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功
温肝暖胃、散寒止痛、燥湿止泻
宜
肝胃虚寒、腹痛者
忌
阴虚火旺者、里实热证者
营养功效 注意事项 食用方法
盐吴茱萸是吴茱萸经过盐制后的一味中药，其主材料为吴茱萸，来源为芸香科植物吴茱萸的未成熟果实，主要在8-10月份果实呈茶绿色，核、皮尚未分开时采摘，摘下晒干，去除杂质，主要分布于长江流域及华南一带，野生于山地、路旁或者树林中。盐吴茱萸味辛、苦，性温，入肝、胃经。具有温肝暖胃、散寒止痛、燥湿止泻等功效。 1、温肝暖胃 盐吴茱萸具有温肝暖胃的作用，治疗寒邪犯胃、胃脘疼痛、喜热恶寒或呕吐涎沫。 2、散寒止痛 盐吴茱萸具有散寒止痛的作用，治疗肝经寒湿所致的诸种疼痛，例如厥阴头痛、寒疝腹痛、胞宫寒冷而致经行腹痛等。 3、燥湿止泻 盐吴茱萸具有温肾补脾、燥湿止泻的功效，治疗脾肾虚寒之久泻、五更泻。 4、降逆燥湿 盐吴茱萸具有降逆燥湿的作用，治疗寒湿脚气或困闷腹胀。
盐吴茱萸含有丰富的化学成分，其中果实含吴茱萸烯、罗勒烯、吴茱萸内酯、吴茱萸内酯醇、吴茱萸酸。盐吴茱萸含生物碱，包括吴茱萸碱、吴茱萸次碱、吴茱萸因碱、羟基吴茱萸碱、吴茱萸卡品碱。盐吴茱萸含有两种中性不含氮物质，包括吴茱萸啶酮、吴茱萸精。除此之外，盐吴茱萸中还含天冬氨酸、色氨酸、苏氨酸、丝氨酸及胱氨酸等多种氨基酸。
不宜同食 1、甘草 吴茱萸当中的生物碱可能和甘草酸产生沉淀反应，二者同食，可能使药效降低。 2、猪心 二者同食，可能降低营养成分。 适宜和禁忌 适宜：肝胃虚寒、腹痛者 盐吴茱萸具有温中补虚、降逆止呕的作用，可以治疗肝胃虚寒，故适宜上述患者食用。盐吴茱萸具有散寒止痛的功效，可以治疗脘腹冷痛，故适宜腹痛患者食用。 禁忌：阴虚火旺者、里实热证者 盐吴茱萸性温，过量食用会加重体内湿热，若阴虚火旺或里实热证者食用会助火生热，加重身体不适。 母婴宜忌
孕妇应谨慎食用。盐吴茱萸具有收缩子宫的功效，孕妇食用后有可能出现流产，应谨慎食用。
婴幼儿应谨慎食用。盐吴茱萸味苦，婴幼儿过量食用后刺激胃肠道，有可能出现腹痛、腹泻等不适症状，应谨慎食用。
温馨提示
盐吴茱萸可内服、外用，内服煎汤或者入丸、散剂，外敷研末或者煎水洗。需要在医生的指导下应用，以免发生不良反应。储存时需置于阴凉干燥处。
1、煎汤 取适量的盐吴茱萸，加入锅中，然后倒入适量的清水，进行熬制，熬制好后可以直接饮用或放凉后饮用，主要是有温中、止痛、理气、燥湿之效。
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