桑树根皮的功效与作用、禁忌和食用方法

桑树根皮

功

利水消肿、预防高血压、美白

宜

脱发者

忌

服用热性中药材者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

桑树根皮是指桑树根入药时只取它表面的根皮，处理干净以后切成段状，能直接入药，入药以后也叫桑白皮。其味甘、性寒，具有利水消肿、预防高血压、美白肌肤、抗菌消炎等功效。 1、利水消肿 桑树根皮是一种能入肾经的中药材，能提高人体肾功能，通利水道、加快小便生成是它的重要功效。平时出现身体浮肿、小便不利以及尿路感染时，都能服用桑树根皮，能让患者病情减轻。 2、预防高血压 桑树根皮中含有一些天然降压成分，能促进人体内肾上腺激素分泌，并能加快人体内钠盐代谢，能预防血压升高。 3、美白肌肤 桑树根皮含有丰富的黏液蛋白，这种物质是构成人体皮肤细胞的重要存在，能增强人体皮肤细胞的抗氧化能力，还能加快皮肤中胶原蛋白合成，并能抑制黑色素生成。能淡化色斑，也能美白肌肤。 4、抗菌消炎 桑树根皮含有丰富生物碱和烟酸等多种药用成分，它们被人体吸收后能增强人体的抗炎抗菌能力。

营养价值

桑树根皮含桑根酮、桑酮及干扰素诱导剂-桑多糖等化学成分，有泻肺平喘、利水消肿的功用。桑树根皮中含有降血糖蛋白，可以在一定程度上降低葡萄糖性高血糖。

不宜同食 1、辛辣刺激食物 影响药效 适宜和禁忌 适宜：脱发者 桑树根皮具有加强头部毛细血管血液流动速度的作用，可以增强头发火力，改善脱发状况，适合脱发者食用。 禁忌：服用热性中药材者 正在服用热性中药材的人群禁忌服用桑树根皮，它们性质相反，一起服用会对身体产生不良影响。 母婴宜忌

孕妇应谨慎食用。桑树根皮在怀孕期间不能服用。其主要就是里面含有当归活成分，具有血化瘀的功效。如果怀孕期间服用，会导致流产的危险。

婴幼儿应谨慎食用。桑树皮根性质寒凉，婴幼儿脾胃比较虚弱，不宜食用寒凉的食物，以免导致腹泻、腹痛等不适。

温馨提示

桑树根皮性质寒凉，如果人们过量食用，会让身体内寒气增加，容易引发腹痛和腹泻等多种不良症状。

食用方法

1、煎汤 将桑树根皮放在砂锅里，放入两碗清水文火熬半小时左右，剩一碗水量的时候，倒在碗里放温之后服用。能起到降血糖和利尿消肿的功效，还有护肝的作用，对肝细胞的损伤修复有明显帮助。