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功
散瘀、止血、祛风止痛
宜
咳嗽、疮疡肿毒者
忌
脾胃虚寒者
营养功效 注意事项 食用方法
野生金线莲为皱缩卷曲、不规则状的干燥全草,根茎圆柱形,多弯曲。野生金线莲性寒,入肾、心、肺三经,具有散瘀、止血、祛风止痛的功效。 1、散瘀 野生金线莲具有散瘀的功效,可治疗血瘀通经、产后瘀滞腹痛、跌打损伤。 2、止血 野生金线莲具有止血的功效,可以治疗咳血、咯血、便血、崩漏等病症。 3、祛风止痛 野生金线莲具有祛风止痛的功效,可用于治疗风湿筋骨疼痛、胃痛以及泄泻、痢疾等。
野生金线莲有较高的药用价值,其中含丰富的金线莲多糖、还原糖、低聚糖、黄酮类化合物、甾体类化合物、三萜类化合物、牛磺酸、强心甙类、酯类、多种氨基酸等。其中含有的牛磺酸在人体脑内的含量丰富、分布广泛,能促进神经系统的生长发育和细胞增殖、分化,在脑神经细胞发育过程中起重要作用。除此之外,野生金线莲还含有粗纤维、维生素、矿物质等成分。
不宜同食 1、萝卜 产生副作用 适宜和禁忌 适宜:咳嗽、疮疡肿毒者 野生金线莲入药以后能润肺止咳,咳嗽者食用后可缓解气管痉挛,减轻咳嗽症状。野生金线莲具有清热解毒的功效,疮疡肿毒者食用后消肿止痛,缓解身体不适症状。 禁忌:脾胃虚寒者 野生金线莲性质寒凉,过量食用后刺激胃肠道,出现腹痛、腹泻等不适症状,脾胃虚寒者应避免食用。 母婴宜忌
孕妇应谨慎食用。野生金线莲性质寒凉,孕妇处于特殊时期,食用后会出现腹痛症状,甚至导致先兆流产,故应谨慎食用。
婴幼儿应谨慎食用。野生金线莲性质寒凉,婴幼儿食用后会刺激胃肠道,易出现腹痛、腹泻等症状,且婴幼儿处于发育期,宜食补、不宜药补,故应谨慎食用。
温馨提示
野生金线莲是药食两用的食材,可蒸煮、可炒食,但不宜过量食用,因其性寒,以免刺激胃肠道,出现腹痛、腹泻等不适症状。药用时可煎汤内服,也可捣碎外敷,但需要在医生的指导下应用,以免发生不良反应。
1、煲汤 把野生金线莲清洗干净备用,配合鸡肉、排骨,根据个人口味适当加入配菜煲汤即可,能够降肝火。 2、冲饮 将野生金线莲用热水冲泡,直接饮用即可,能够促进睡眠。
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