猪屎豆的功效与作用、禁忌和食用方法

猪屎豆

功

解毒散结、明目固精、清热祛湿

宜

小儿肺炎、乳腺炎、遗精患者

忌

身体虚弱、久病患者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

猪屎豆属于灌木类植物，以根、茎、叶及种子入药。秋季采收茎叶，打去荚果及种子，晒干或鲜用。具有解毒散结、明目固精、清热祛湿、消肿止痛等功效。 1、解毒散结 猪屎豆的根部可以解毒散结、消积，用于辅助治疗淋巴结结核、乳腺炎、痢疾、小儿疳积。 2、明目固精 猪屎豆具有明目、固精的功效，可以用于辅助治疗头晕眼花、神经衰弱、遗精、早泄、小便频数、遗尿、白带等症。 3、清热祛湿 猪屎豆的茎、叶有清热祛湿的功效，可用于痢疾、湿热腹泻的辅助治疗。 4、消肿止痛 猪屎豆含有吡咯衍生的毗咯烷类生物碱，生物活性较强，可供药用，有消肿止痛等效用，治疗风湿麻痹、癣疥、跌打损伤等症。

营养价值

猪屎豆含有猪屎豆碱、次猪屎豆碱、光萼猪屎豆碱、尼勒吉扔碱、猪屎青碱和全缘千里光碱等生物碱。此外，还含β-谷甾醇、木犀草素、牡荆素、牡荆素木糖甙以及植物凝集素。

不宜同食 1、辛辣刺激食物 影响药效 适宜和禁忌 适宜：小儿肺炎、乳腺炎、遗精患者 小儿肺炎、腹泻的患者，可以服用猪屎豆清热解毒，还可以止泻，效果都非常好。猪屎豆取茎叶浓煎，于换药时熏洗患处，可用于乳腺炎的辅助治疗。猪屎豆具有固精的功效，可以用于治疗遗精、早泄等症状。 禁忌：身体虚弱、久病患者 猪屎豆种子和幼嫩枝叶有毒，对于身体虚弱、久病的患者，误食种子或茎叶，严重者会因腹水和肝功能丧失而导致死亡。 母婴宜忌

孕妇应谨慎食用。猪屎豆含有生物碱，能通过皮肤吸收而对肝脏表现毒性，不建议孕妇食用。

婴幼儿应谨慎食用。猪屎豆含有生物碱，对身体影响比较明显，不建议婴幼儿食用。

温馨提示

猪屎豆虽然具有一定的药用功效，但猪屎豆种子和幼嫩枝叶有毒，误食种子或茎叶，会有程度不同的头痛、头昏、恶心、呕吐、食欲不振、下痢等症状。对于不懂得用药的人群，需要咨询医生以后应用。

食用方法

1、煎服 选用适量猪屎豆，加水煎服，具有清热利湿、解毒散结的功效，孕妇慎服。