花生草的功效与作用、禁忌和食用方法

花生草

功

活血化瘀、清热、通便

宜

月经不调、痛经者

忌

应用抗凝药物者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

花生草为多年生草本藤黄科植物长瓣金丝桃的全草，高10-40cm，根状茎短，具多数红褐色纤维状须根，茎直立或基部膝曲状。花生草果实为荚果，植株可以入药，可晒干或鲜用。花生草具有活血化瘀、清热、通便等功效。 1、活血化瘀 花生草具有活血化瘀的作用，主治妇女月经不调、痛经，通常煎汤内服。 2、清热 花生草能疏肝解郁、清热利湿，能用于肝炎、肝脾肿大等疾病，可用于肝气郁结、情志不畅、心胸郁闷等。 3、通便 花生草中含大量天然油脂，这些油脂进入人体能润滑肠道，可以促进肠道蠕动，缓解便秘。 4、预防高血压 花生草中含有的微量元素硒和以及黄酮类物质能扩张血管，促进血液循环，防止血压升高。

营养价值

花生草含苯并二蒽酮类物质，包括金丝桃素、伪金丝桃素、异金丝桃素及金丝桃素等；含黄酮类物质，包括槲皮素、金丝桃甙、阿曼托黄素、芦丁等；含间苯三酚类物质，包括贯叶金丝桃、加贯叶金丝桃素和百矢车菊素；含挥发油类包括饱和烃、倍半萜等。它还含有香豆素类、原花青素及多种氨基酸，主要用于治疗女性月经不调、痛经等症，其中鞣质成分还有一定解痉作用。

适宜和禁忌 适宜：月经不调、痛经者 花生草味微苦，性平，有活血化瘀的作用，适合月经不调、痛经患者食用。 禁忌：应用抗凝药物者 使用抗凝药物治疗及有出血倾向的人群应谨慎食用花生草，因为花生草具有活血化瘀的作用，可能加重出血症状。 母婴宜忌

孕妇应谨慎食用。花生草有活血化瘀的作用，孕妇应谨慎食用。

婴幼儿应谨慎食用。婴幼儿消化系统尚在发育期，应谨慎食用，以免影响婴幼儿健康发育。

温馨提示

花生草花期7-8月，果期9-10月，分布于四川、云南、西藏等地，生于海拔3200-3600m的山坡或沟边草丛中，全年均可采收。

食用方法

1、泡水 取适量花生草放入杯中，加入适量热水冲泡，浸泡片刻即可饮用，可促进血液循环。