铁线蕨的功效与作用、禁忌和食用方法

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铁线蕨的功效与作用、禁忌和食用方法

铁线蕨

功

清热解毒、利尿通淋、化瘀止血

宜

流行性感冒、跌打损伤者

忌

脾胃虚寒、腹泻患者

营养功效注意事项食用方法

功效作用

铁线蕨为铁线蕨科铁线蕨属多年生草本植物。主要分布于长江以南各省区，北到陕西、甘肃和河北等地区。不仅具有观赏价值，而且还可以入药，药用价值较高，具有清热解毒、利尿通淋、化瘀止血、消肿的功效。 1、清热解毒铁线蕨能清热解毒，治疗肺热咳嗽、咯血，也可用于治疗赤白痢疾。 2、利尿通淋铁线蕨具有利尿通淋的功效，可用于热淋、血淋、尿道感染、尿道结石、小便不利等病症。 3、化瘀止血铁线蕨具有化瘀止血的功效，用于治疗妇女崩漏、产后瘀血。 4、消肿消肿是铁线蕨的重要功效之一，可用于治疗乳腺炎、乳汁不通。将铁线蕨捣碎外敷，能缓解关节肿痛和跌打扭伤，可以快速消肿止痛。另外，铁线蕨对烧伤和烫伤、毒蛇咬伤等也有不错的效果，也是以外用为主。此外，还可用于治疗感冒、风湿痹痛等症。

营养价值

铁线蕨含有的化学成分复杂，含有黄酮类、三萜类、苯丙素、脂环族、类胡萝卜素、挥发油、生物碱、强心苷、糖类、鞣类、酚类、甾体等成分。其中黄酮类物质含有黄芪苷、异槲皮素、芸香苷、烟花苷、异橙皮苷、杨属苷、原花青素、山奈酚等，具有止咳镇痛、抗炎抑菌、降血糖、抗病毒、抗氧化等作用。铁线蕨含有丙二醛、脱落酸及超氧化物歧化酶活性，含有多种天然药用成分。

不宜同食 1、辛辣刺激食物可能引起身体不适适宜和禁忌适宜：流行性感冒、跌打损伤者铁线蕨具有清热解毒的功效，流行性感冒患者食用后可促进身体康复，故适宜食用。铁线蕨具有消肿止痛的功效，跌打损伤患者应用后可消肿、缓解疼痛，故适宜应用。禁忌：脾胃虚寒、腹泻患者脾胃虚寒者过量食用铁线蕨后刺激胃肠道，出现腹痛、腹泻等不适症状。腹泻患者食用铁线蕨易加重腹泻症状，故不适宜食用。母婴宜忌

孕妇应谨慎食用。铁线蕨具有通经活血的功效，孕妇处于特殊时期，食用后可诱发先兆流产，故应谨慎食用。

婴幼儿应谨慎食用。婴幼儿正处于发育期，其脾胃发育尚不完善，宜食补不宜药补，铁线蕨属于中药的一种，故应谨慎食用。

温馨提示

铁线蕨喜半阴环境，不宜阳光直射，一般可煎汤内服，或者捣碎外敷，用法用量需在医生的指导下应用，以免发生不良反应，对身体不利。铁线蕨应放在阴凉干燥处保存。