宽根藤的功效与作用、禁忌和食用方法

宽根藤

功

舒筋活络、祛风除湿

宜

感冒患者

忌

经期者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

宽根藤为防己科植物中华青牛胆的茎，主治关节痛、风湿四肢痛、腰痛、足根酸痛等，全年可采。气微，味微苦，以片大、厚薄均匀、色白者为佳。宽根藤具有舒筋活络、祛风除湿等疗效。 1、舒筋活络 宽根藤有舒筋活络的作用，可用于治疗坐骨神经痛、关节痛、腰肌劳损、足根酸痛等。 2、祛风除湿 宽根藤有祛风除湿的作用，用于治疗风湿四肢痛、风湿骨痛等。也可用于治疗由于高血压引起的眼花、背痛、头昏、头痛、口干、全身麻木等。

营养价值

宽根藤中含有大量的生物碱和醇类物质，是天然的消炎成分，能抑制人体内多种细菌的活性，也能加快白细胞再生，减少致病菌对人体组织细胞的的危害。其生物碱成分主要包括掌叶防己碱及少量药根碱，其次为木兰花碱及胺类的胆碱、宽筋藤碱、宽筋藤内酯等成分。另外，宽根藤还含有氨基酸、糖类等成分。

不宜同食 1、辛辣刺激食物 影响药效 适宜和禁忌 适宜：感冒患者 宽根藤能解表、散寒，可用于治疗风寒感冒、热病初起、恶寒发热和头痛、关节疼痛等。 禁忌：经期者 经期忌寒，而宽根藤性凉，能祛风止痛、舒筋活络，因此经期女性不宜服用。 母婴宜忌

孕妇应谨慎食用。宽根藤性寒凉，易导致孕妇身体虚寒，因此孕妇不宜食用。

婴幼儿应谨慎食用。宽根藤性寒凉，而婴幼儿胃功能还不完全，不易消化，因此通常不建议婴幼儿食用。

温馨提示

宽根藤通常煎汤内服或取适量鲜品捣碎外用。服用宽根藤后如果出现恶心、呕吐，应立即停药。

食用方法

1、泡酒 取适量的宽根藤放入容器内，然后加入酒浸泡，能够起到舒筋活络，祛风止痛的作用。 2、煮汤 将宽根藤与光鸡清洗干净后放入瓦煲，加入一定量的清水，大火煮沸后改小火煮2个小时，然后加入适量食盐即可。