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功
活血化瘀、疏风清热
宜
风热感冒、肺炎咳嗽、血栓患者
忌
脾胃虚寒者、经期女性
74 营养功效 注意事项 食用方法
红根草是一味中草药，是唇形科鼠尾草属植物黄埔鼠尾的全草。一般分布于中国浙江、安徽、江西、湖南、广西、广东等地区。红根草为一年生草本，须根丛生，茎被白色的长硬毛。性寒凉、味苦，归入肺经，具有活血化瘀、疏风清热等功效。 1、活血化瘀 红根草含有丹参成分，具有活血化瘀的作用，可改善周围循环和微循环，有着抗血栓形成和溶解血栓的效果，对缺血心肌有保护作用，并且能降脂和抗动脉粥样硬化。 2、疏风清热 红根草性寒凉，具有疏风清热的作用，对于上火引起的咽喉肿痛、风热感冒有一定的辅助治疗作用。
红根草含丹参酮、红根草邻醌、隐含丹参酮、β-谷甾醇、丹参新酮、丹参新醌、去氢丹参新酮、红根草对醌、红根草内酯、丹参酚酮、丹参酚内酯、4-羟基红根草对醌、红根草素、3-酮红根草对醌、鼠尾草呋萘嵌苯、3-羟基鼠尾草呋萘嵌苯酮、银白鼠尾草二醇、总状土木香醌、柳杉酚、弥罗松酚、红根草种素等化学成分，还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁及维生素B1、维生素C等多种营养物质，可以补充人体所需营养。
不宜同食 1、藜芦+萝卜 影响药效 适宜和禁忌 适宜：风热感冒、肺炎咳嗽、血栓患者 红根草具有疏风清热的作用，适量食用后可降火散热、润肺止咳，舒缓身体不适症状，故风热感冒、肺炎咳嗽患者可适量食用。红根草具有活血化瘀的功效，适量食用后可活血、抑制血液凝集，故血栓患者适宜食用。 禁忌：脾胃虚寒者、经期女性 红根草性寒凉，过量食用后会加重身体的寒气，若脾胃虚寒患者食用会加重病情，故不适宜食用。红根草属于寒凉的药材，经期的女性应避免进食寒凉的食物，以免引起痛经。 母婴宜忌
孕妇应谨慎食用。红根草属寒性，孕妇过量食用后易导致身体虚寒，出现腹痛、腹泻症状，甚至流产，故应谨慎食用。
婴幼儿应谨慎食用。红根草性寒，婴幼儿脾胃发育还不完全，过量食用后可能出现腹泻等不良症状，不利于生长发育，故应谨慎食用。
温馨提示
红根草可煎汤内服，或研末吞服，但不宜过量食用，因其性寒，过量食用容易导致腹痛、腹泻等症状。需注意用药时按照说明书或者遵医嘱食用，以免出现不良反应。
1、泡水 取少量红根草冲洗干净，放入杯中，用开水冲泡，此方法可以帮助调理月经不调等症状。 2、煲汤 取适量红根草、排骨放入锅内，加入适量水、少量盐、料酒，慢炖2小时后即可食用。
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