芦竹根的功效与作用、禁忌和食用方法

芦竹根

功

清热利水、除烦泻火、生津止渴

宜

风火牙痛、小便不利者

忌

体虚无热者

121 营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

芦竹根为禾本科植物芦竹的根茎。属多年生草本。味甘、苦、寒，归肺、胃经，可用于热病烦渴、止呕生津、利尿等，具有清热利水、除烦泻火、生津止渴、降压解痉的作用。 1、清热利水 芦竹根味苦、性寒，有清热利水的作用，用于治疗热病发狂、虚劳骨蒸、淋病、小便不利、风火牙痛。 2、除烦泻火 芦竹根能退火清热，治寒湿化热，有除烦泻火的作用，可用于治疗上火、便秘、食欲不振、烦躁。 3、生津止渴 芦竹根能生津止渴，可用于治疗热病伤津，烦热口渴，常与麦门冬、天花粉等清热生津药物同用。 4、降压解痉 芦竹根根茎脱脂乙醇提取物，有降压及解痉作用，能拮抗组织胺、5-羟色胺、乙酰胆碱引起的痉挛。

营养价值

根茎含N,N-二甲基色胺、5-甲氧基-N-甲基色胺、蟾毒色胺等，还含蟾毒季铵、芦竹碱等。根茎脱脂乙醇提取物有降压及解痉作用；蟾毒季铵具有抗乙酰胆碱作用，能松弛骨骼肌。

不宜同食 1、桑枝 产生刺激性气味 适宜和禁忌 适宜：风火牙痛、小便不利者 芦竹根味苦、性寒，有清热利水的作用，适合风火牙痛的患者服用。芦竹根具有清热泻火、生津除烦、利尿的功效，适合小便不利、便秘、烦躁的患者服用。 禁忌：体虚无热者 芦竹根性寒，具有清热泻火的作用，体虚无热者需谨慎服用。 母婴宜忌

孕妇应谨慎食用。芦竹根味苦、性寒，会对胎儿产生影响，为避免造成流产、滑胎等情况，孕妇应谨慎食用。

婴幼儿应谨慎食用。芦竹根性寒凉，可能会影响婴幼儿生长发育，婴幼儿应谨慎食用。

温馨提示

芦竹根贮干燥容器内，置通风干燥处，鲜芦根埋于湿沙中，临时取用。

食用方法

1、榨汁 可将芦竹根捣烂成汁，加白糖一起送服，可清肺热、治吐血。 2、煎汤 取适量芦竹根煎汤内服，可清热泻火、生津除烦。