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功
补肾益精、养肝明目、补脾益肾
宜
肝肾不足、肾虚遗精、遗尿、尿频者
忌
阳强不痿、肾火大者
营养功效 注意事项 食用方法
菟丝子具有很高的药用价值，而盐菟丝子是把野生菟丝子加盐入锅炒制以后得到的中药材，它比天然莬丝子的药性更强，药用功效更加出色。具有补肾益精、养肝明目、补脾益肾、安胎等功效。 1、补肾益精 盐菟丝子能补肾壮阳，是治疗男科疾病的常用药，特别是男性出现阳痿、早泄及遗精等症状时，用盐菟丝子来治疗肾虚腰痛、阳痿遗精、尿频等。 2、养肝明目 盐菟丝子能清肝明目，也能保护眼睛，治疗肝肾不足、目暗不明，它对视力下降有很好的治疗作用。 3、补脾益肾 盐菟丝子能补脾益肾，它对因脾虚肾虚引起的食欲不振、大便稀溏以及腹泻等不良症状都有明显治疗作用。另外，盐菟丝子还能治疗慢性肾炎。 4、安胎 盐菟丝子还有一定的安胎作用，它对女性怀孕期间出现的先兆流产以及胎动不安，都有明显治疗作用。另外，女性出现月经不调等不良症状时，也可以使用盐菟丝子进行治疗。
盐菟丝子含树脂样糖甙、胆甾醇、芸苔甾醇、谷甾醇、豆甾醇及三萜酸类、糖类等营养物质。盐菟丝子性温，味甘，入肝、肾经，能滋补肝肾、固精缩尿、安胎、明目，可用于治疗阳痿遗精、尿有余沥、遗尿、尿频、脾肾虚泻等病症。
不宜同食 1、强心苷 盐菟丝子不宜与强心苷合用，会导致心脏对药物的敏感性增高，可能会引起中毒。 2、降压药 盐菟丝子可降低血压，故不宜与降压药，如利舍平、降压灵等合用，可能引起直立性低血压。 适宜和禁忌 适宜：肝肾不足、肾虚遗精、遗尿、尿频者 盐菟丝子能补益肝肾，适宜肝肾不足、肾虚遗精及遗尿、尿频者食用。 禁忌：阳强不痿、肾火大者 盐菟丝子具有补肾壮阳的功效，阳强不痿、肾火大者不宜食用。 母婴宜忌
孕妇可适量食用。盐菟丝子味辛、甘、性微温，归肝、肾、脾经，孕妇食用能够起到安胎效果，对胎元不固、胎动不安、滑胎等病症有很好的治疗效果，所以孕妇可以吃盐菟丝子，但一定要在医生的指导下服用。
婴幼儿应谨慎食用。盐菟丝子是中药，婴幼儿体质特殊，不可随意食用中药材，以免产生副作用。
温馨提示
盐菟丝子制作前应选优质菟丝子，优质的菟丝子表面暗棕色或红棕色，粗糙，质坚硬，不易破碎，强压之不碎而被压扁。种皮剥去后，胚乳膜质套装，套于胚外，胚细长卷旋状。气无，味微苦涩。
1、煎汤 盐菟丝子可以和鹿茸、枸杞、熟地等中药搭配进行煎汤食用，可以起到温肾、滋肾、养肝明目的作用。 2、泡酒 将盐菟丝子泡入适量的酒中，白酒、米酒、黄酒皆可。浸泡7日后可以直接饮用，起到补肾益肝的功效。 3、熬粥 先将盐菟丝子洗净后捣碎，水煎取汁，去渣后加入粳米煮粥，粥将成时加入白糖稍煮即可。
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