麦冬西洋参石斛泡茶的功效与作用、禁忌和食用方法

麦冬西洋参石斛泡茶

功

益胃生津、调节血糖、养阴清热

宜

一般人群均适宜

忌

脾胃虚寒者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

麦冬西洋参石斛泡茶中的麦冬为百合科植物麦冬的干燥块根，味甘、微苦，性微寒，归心、肺、胃经，石斛为兰科植物金钗石斛，或流苏石斛的栽培品及其同属植物近似种的新鲜或干燥茎，味甘，性微寒，归胃、肾经，西洋参是五加科、人参属多年生草本植物，味苦、微甘，性凉，归心、肺、肾经。麦冬西洋参石斛泡茶具有益胃生津、调节血糖、养阴清热的功效。 1、益胃生津 麦冬西洋参石斛泡茶中的石斛归胃经，具有益胃生津的功效，可以用于缓解热病津伤、口干烦渴、胃阴不足、食少干呕等病症。 2、调节血糖 麦冬西洋参石斛泡茶中的西洋参可以调节血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢，高血糖患者可以适量饮用，对稳定血糖有一定帮助。 3、养阴清热 麦冬西洋参石斛泡茶，其中的食材偏寒凉，具有养阴清热的功效，可以用于缓解病后虚热不退、阴虚火旺、骨蒸劳热、目暗不明等病症。

营养价值

麦冬西洋参石斛泡茶中含有总皂甙、人参皂苷、石斛酚、石斛碱、氨基酸、石斛多糖等物质。

不宜同食 1、鲫鱼 影响药效 适宜和禁忌 适宜：一般人群均适宜 一般人群均适宜。 禁忌：脾胃虚寒者 麦冬西洋参石斛泡茶偏寒凉，脾胃虚寒者不宜饮用，以免加重不适症状。 母婴宜忌

孕妇应谨慎饮用。麦冬西洋参石斛泡茶偏寒凉，饮用不当可能会损伤孕妇的脾胃，产生不良影响，故孕妇应谨慎饮用。

婴幼儿应谨慎饮用。麦冬西洋参石斛泡茶中的西洋参含有激素，婴幼儿饮用不当可能会导致早熟，故应谨慎饮用。

温馨提示

西洋参的保存方法：先将密闭的缸、筒、盒的底部放适量的干燥剂，如生石灰、木炭、硅胶等，使保存环境干燥，再将西洋参用纸包好放入，加盖密闭，可防虫蛀、霉变，但应保证干燥剂不会与西洋参直接接触。另外，可以将干透的西洋参用塑料袋装好，放入冰箱贮藏柜内，若未干，应先干燥后再放入贮藏柜内。

食用方法

1、泡茶喝 将麦冬、西洋参、石斛按照一定的比例放入杯中，倒入热水泡数分钟后即可饮用。