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功
生津止渴、补中益气、安神益智
宜
胃溃疡、放化疗后、高脂血症者
忌
体质壮实、肝阳上亢、气滞血瘀者
营养功效 注意事项 食用方法
潞党参属于补虚药，是党参的一种，主产于山西及河南等地，其根茎呈圆柱形，表面呈灰黄色、黄棕色或灰棕色，有特殊香气，味微甜，在党参中品质较为优良。潞党参具有生津止渴、补中益气、安神益智的功效。 1、生津止渴 熟党参具有生津止渴的作用，尤其适用于教师、声乐演员以及说话较多的人群，可以改善因过多说话而耗伤气津所导致的气短、口渴、咽干、烦渴等症状。 2、补中益气 熟党参的主要功效是补中益气、补脾益肺，适用于各种气虚不足之症。此外，四肢无力、食欲不振、大便稀溏者，也宜食用。 3、安神益智 服用熟党参之后，可以帮助提高学习能力，并且有安神静气、改善睡眠质量的作用。
潞党参含蔗糖、葡萄糖、菊糖、淀粉、酚类、甾醇、挥发油、黄芩素葡萄糖苷、皂苷及微量生物碱等，具有扩张血管、降血压、改善微循环、增强造血功能等作用。此外，潞党参对化疗放疗引起的白细胞下降有提升作用。
不宜同食 1、藜芦 潞党参具有很强的滋补作用，而藜芦是一种具有毒性的中药材，如果两者同时食用，可能会导致中毒。 适宜和禁忌 适宜：胃溃疡、放化疗后、高脂血症者 潞党参可调节胃肠运动，有补中益气、健脾益肺的作用，适合胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎患者食用。潞党参对化疗放疗引起的白细胞下降有提升作用，能补中益气，适合放化疗后的患者食用。潞党参能扩张血管，降低血脂，因此适合高脂血症、冠心病患者食用。 禁忌：体质壮实、肝阳上亢、气滞血瘀者 潞党参味甘缓，具有补中益气、健脾益肺、生津等功效，能治脾胃虚弱、肺气亏虚等虚证，体质壮实、肝阳上亢、气滞血瘀等实证者忌用。 母婴宜忌
孕妇可适量食用。孕妇可以适量食用潞党参，可补充孕期所需营养，起到补中益气的作用。
婴幼儿应少吃。潞党参有补中益气的功效，少数脾虚食少的宝宝可以少量食用，但建议在医生指导下食用，以免补益过多，反而损害宝宝健康。
温馨提示
潞党参长期大量食用，会因为补气太过损伤人体正气，部分患者可出现心前区不适和脉律不整等症状，通常停药后会自行恢复。人参与潞党参作用虽有相似的地方，但人参性微温，补气力强，能大补元气、复脉固脱，而潞党参性平，补气力缓，仅治疗气虚轻证可代人参。
1、煎汤 准备适量的干燥的潞党参，将潞党参切成段状，准备一口熬药的砂锅，将切好的潞党参放入砂锅中，加水后熬制一段时间，便可以直接饮用，能够起到补血的功效。
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