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椒目的功效与作用、禁忌和食用方法

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椒目的功效与作用、禁忌和食用方法

椒目

温中燥湿、驱虫止痛、止泻止痒

高血压、高血脂、湿疹患者

阴虚火旺者

81 营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

椒目是芸香科花椒属植物花椒或青椒的种子,呈类圆球形、半球形或卵形,表面棕褐色无光泽,质坚硬,气香,性温,味微麻、辣。椒目具有温中燥湿、驱虫止痛、止泻止痒、健脾益胃等功效。 1、温中燥湿 椒目味辛,能温中散寒,也能驱寒止痛,出现胃寒胃痛以及腹中冷痛时,都能适量服用一些椒目,能让身体出现的不良症状很快好转。 2、驱虫止痛 椒目对人体内的蛔虫有很好的消灭作用,能让它们随人体代谢排出体外,对因蛔虫引起的腹痛有治疗作用。 3、止泻止痒 椒目具有出色的止泻作用,平时人们出现恶心呕吐和腹痛腹泻时都能服用椒目,使呕吐与腹泻的症状很快减轻。另外,椒目还能止痒,对湿疹痛痒以及女性外阴瘙痒有很好的治疗效果。 4、健脾益胃 椒目具有健脾益胃作用,可治疗脾胃虚寒、脘腹冷痛、呕吐、不思饮食。

营养价值

椒目油脂含量高,富含不饱和脂肪酸、亚油酸、亚麻酸、蛋白质等营养物质,还含挥发油、氨基酸、维生素等成分,其性味苦辛,归脾经、肺经、膀胱经,属利水渗湿药下分类的利水消肿药。

不宜同食 1、蠡鱼+鲤鱼 影响药效 适宜和禁忌 适宜:高血压、高血脂、湿疹患者 椒目含有亚麻酸,能有效地降低血清胆固醇含量,调节人体血脂平衡,适合高血压、高血脂患者食用。椒目有杀虫、止痒的功效,可用于湿疹、外阴瘙痒患者。 禁忌:阴虚火旺者 椒目性热,食用后会加重身体内燥热情况,容易形成便秘,阴虚火旺者不宜食用。 母婴宜忌

孕妇应谨慎食用。椒目有微毒,孕妇食用后对胎儿不利,应谨慎食用。

婴幼儿应谨慎食用。椒目有微毒,婴幼儿解毒能力较差,应谨慎食用。

温馨提示

椒目有毒,少吃一点没有关系,如果服用过多,会引起恶心、呕吐、口干、头昏等不良反应,建议在医生的指导下服用。

食用方法

1、煎汤 搭配瓜蒌、椒目、瓜蒌、葶苈子、桑白皮、半夏煎汤,饮用后能起到祛阴逐邪、温通助阳的作用。 2、水煮 选择放在水里可以沉下去的椒目,放入水中煮,等熟了之后捣碎,搭配酒一起服用能改善腹水。

标签: 药食功效 

作者:标药网官方 @ 标药网   2024-11-10

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