胡枝子的功效与作用、禁忌和食用方法

胡枝子

功

润肺清热、利水通淋

宜

肺热咳嗽、百日咳、鼻衄、淋病患者

忌

无特殊禁忌人群

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

胡枝子，中药材名，为豆科胡枝子属植物胡枝子的根，夏、秋季采收，鲜用或切段晒干。性凉，味辛、微苦，入心、肝二经，含有粗蛋白质、植物油、赖氨酸、矿物质和多种维生素，具有润肺清热、利水通淋的功效。 1、润肺清热 胡枝子性凉，具有润肺清热的作用，可用于肺热咳嗽、百日咳、鼻衄等症，可与冰糖同炖。 2、利水通淋 胡枝子性凉，味辛、微苦，能够发热散热、加快代谢，有利于清热泻火、促进排泄，常用于淋病，针对小便淋沥，可加车前草、冰糖煎服。

营养价值

胡枝子含槲皮素、山柰酚、三叶豆甙、异槲皮甙、荭草素、异荭草素、必需氨基酸、鞣质、儿茶精、表儿茶精、中性脂、糖脂类、磷脂类等成分。

不宜同食 1、热性食物 降低药效 适宜和禁忌 适宜：肺热咳嗽、百日咳、鼻衄、淋病患者 胡枝子性凉，具有润肺清热的作用，适宜肺热咳嗽、百日咳、鼻衄人群食用。胡枝子性凉，有利于清热泻火、促进排泄，适宜小便淋沥的患者食用。 禁忌：无特殊禁忌人群 无特殊禁忌人群。 母婴宜忌

孕妇应少吃。胡枝子性凉，具有清热的作用，但其属于中药材，可能会影响孕妇和胎儿的健康，故孕妇如必须服用，可在医师指导下少量食用。

婴幼儿应谨慎食用。胡枝子含有多种药用成分，而婴幼儿身体发育不完善，不建议食用，以免对健康不利。

温馨提示

胡枝子应密闭封存，置于阴凉干燥处，避免阳光直射，也可放于冰箱内冷藏。

食用方法

1、煎服 可取少量胡枝子置于瓷器内煎煮，晾至温度适宜后即可饮用。 2、泡水 用开水冲泡少量胡枝子作茶饮，可依据个人口味添加适量的冰糖或蜂蜜。